Zuzelke v prehrani
66 OGLEDOV
1 KOMENTAR
Predlagam, da se v RS v vseh zivilih takoj prepove vsako uporabo kakrsnih koli dodatkov pridobljenih iz zuzelk!
Taka hrana namrec ni preizkusena in se zato ne ve kaksne dolgorocne posledice ima za zdravje cloveka.
Poleg tega so zuzelke prenasalci. mnogih bolezni, virusov in bakterij, njihov hitin pa je za cloveka tudi popolnoma neprebavljiv.
Predlagam takojsnje ukrepanje, saj gre za zdravje slovenskih drzavljanov, za katerega mora skrbeti vlada in njene institucije, mar ne?
1. Kako bo potekala harmonizacija pravnega reda EU z nacionalno zakonodajo v predmetni zadevi:
V Sloveniji se evropske uredbe uporabljajo neposredno in jih ne prenašamo v slovenski pravni red, razen kadar evropska uredba določa ali omogoča državam članicam, da določena področja uredijo v nacionalni zakonodaji. Žuželke oziroma insekti se lahko na trg EU dajejo le , če so odobreni po EU postopku, ki je predpisan v zakonodaji o novih živilih. Ko je živilo na nivoju EU odobreno kot novo živilo se lahko v skladu z zahtevami iz odobritve trži
po celotnem trgu EU, saj zakonodaja o novih živilih ne omogoča, da bi države članice lahko omejevale dajanje takih živil na nacionalni trg.
2. Ali imajo posamezne države članice EU samostojno pristojnost odloćanja, kaj bodo jedli njeni državljani?
Kot omenjeno že pri prejšnjem odgovoru, v skladu s Pogodbe o Evropski uniji in Pogodbo o delovanju Evropske unije na notranjem trgu EU velja pravica do prostega pretoka blaga in storitev. Države članice torej ne morejo omejevati prostega pretoka blaga, kamor sodijo tudi živila, razen kadar EU zakonodaja državam članicam to dovoljuje. Tak primer je npr. možnost, da država članica omeji ali prepove pridelavo GSO na ozemlju svoje države.
Z namenom, da imajo potrošniki pri nakupu živil na razpolago čim več informacij o živilih so v EU sprejeta pravila o označevanju živil. Splošno označevanje živil je v EU harmonizirano z Uredbo EU 1169/2011 o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, predpisuje jasno, razumljivo in čitljivo označevanje živil. Dodatna pravila za označevanje pa so lahko opredeljena tudi v področni zakonodaji. Tako npr. zakonodaja o novih živilh ob odobritvi novega živila običajno določi tudi podrobne pogoje oziroma pravila označevanja. V odobritvah za dajanje insektov/žuželk na trg je določeno, da mora biti prisotnost insektov na označbi živila jasno označena. Poleg latinskega imena insekta/žuželke označba vsebuje tudi navedbo, ki je potrošnikom razumljiva kot npr. „prah iz ličink Tenebrio molitor (mokar), obdelan z UV žarki“.
3. Kaj o tem meni UVHVVR, kako bodo zaščiteni potrošnike pred "nevarnimi" proizvodi - žuželkami v prehrani?
EU zakonodaja s področja novih živil določa, da morajo biti nova živila, kamor sodijo tudi žuželke/insekti pred dajanjem na trg odobrena. Pri sami odobritvi se upošteva ocena varnosti, morebitne alergijske reakcije in hranilna vrednost. Oceno oziroma presojo varnosti za vsako novo živilo opravi Evropska agencija za varno hrano (EFSA). Vsa svoja mnenja javno objavi na svoji spletni strani.
Lep pozdrav,
Uprava Republike Slovenije
za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin
Dunajska cesta 22
SI – 1000 Ljubljana, Slovenija
T: +386 (0)1 300 1300, F: +386 (0)1 300 13 56
E: gp.uvhvvr@gov.si
W: www.uvhvvr.gov.si